双孢菇栽培料的选择

双孢蘑菇栽培料的粗细影响产量。一般来说，撒播材料的厚度为25-35厘米。料厚大，营养充足，出菇早，潮汐变化快，产量高；早熟，菇体小，产量低。但撒料的厚度应与发芽期温度和结果时间同时考虑。如在温度较高的8月上旬播种催芽，以防止菌丝在菌床上生长时产生的热量容易散失，造成菌体燃烧。因此，培养料应摊薄一些，以25-30厘米为宜。如果菇棚温度低或出菇期和出菇期自然温度低，用料要厚一些，以30-35厘米为宜。比如西部寒冷寒冷地区的半地下菇棚，整个菌类生长期和结果期的温度都比较低，材料可以厚一些。实践经验表明，物料温度低会影响产量。